Envasada en bolsa de papel reciclado (cumple los estándares de protocolo de FSC de gestión forestal sostenible)Envasado a mano.La harina de algarroba se elabora seleccionando la pulpa de la algarroba una vez separada la semilla, mediante un tratamiento mecanico/físico y térmico. está disponible en diferentes tonalidades, que corresponden a su grado de tostado.La harina de algarroba es un ingrediente sano y natural con un contenido inapreciable de grasa, libre además de cafeína y teobromina, las sustancias excitantes presentes en el cacao.Presenta un alto contenido de azúcares naturales (sacarosa, glucosa y fructosa) y fibra, pero un bajo contenido calórico, debido al alto nivel de fibra y bajo de grasa. Es también rica en vitaminas (A, B1, B2, D) y minerales (hierro, calcio, fósforo y magnesio).La harina de algarroba es muy rica en fibra natural (principalmente insoluble y de alto valor dietético), con propiedades beneficiosas para la flora intestinal.Algunas de las propiedades de la fibra de la harina de algarroba son:• Activa la motilidad intestinal (debido a que es insoluble), estimulando el tránsito y la evacuación fecal.• Efectivamente reduce de forma eficaz la asimilación del exceso de colesterol ingerido en la dieta diaria. Su poder hipocolestemiante es mayor que el de la mayoría de fibras.• No contiene gluten.Puede contener trazas de cacahuete y frutos de cáscara. 

HARINA DE ALGARROBA SIN PLASTICOS

SKU: 240036
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