Quinoa real
La quinoa es una semilla que posee características y propiedades nutricionales bastante especiales, al poder consumirse como si fuese un cereal. Por esta razón, es bastante frecuente encontrarla clasificada como "pseudocereal".
La quinoa es una semilla que posee características y propiedades nutricionales bastante especiales, al poder consumirse como si fuese un cereal. Por esta razón, es bastante frecuente encontrarla clasificada como "pseudocereal".